powrót
Pierogi ruskie z sosem ziołowym
Składniki
Produkt niezbędny do tego przepisu: Pierogi ruskieSkładniki sosu:
300 ml śmietany 18%, 3 łyżki posiekanych ziół (natka pietruszki, mięta, szczypiorek, estragon, rzeżucha, lubczyk), 50g masła.
Przygotowanie:
Przygotowanie sosu:
Masło rozpuścić na patelni. Zioła podsmażyć na roztopionym maśle. Następnie dodać śmietanę. Tak przygotowany sos odstawić, schłodzić i zmiksować. Przed podaniem powstała masę powoli i ostrożnie podgrzać. Podawać na ciepło z ugotowanymi pierogami.