Gyoza – japońskie pierogi z wołowiną

kapusta, mąka pszenna, mięso wołowe 18,5%, woda, cebula, oleje roślinne (rzepakowy, sezamowy), marchewka. pieczarki (Agaricus bisporus, panier suchy (mąka pszenna, sól, drożdże), sól, cukier, szczypior, bulion w proszku (naturalne aromaty, ekstrakty przypraw, pieprz czarny, ekstrakt drożdżowy, hydrolizowane białko kukurydziane, cukier, sól), sos sojowy (woda, soja, pszenica, sól), czosnek granulowany, gluten pszenny, sos rochester w proszku (zawiera seler) (ocet, syrop kukurydziany, sól, czosnek granulowany, przyprawy, tamaryndowiec, aromat naturalny), aromat naturalny, skrobia, imbir w proszku, pieprz czarny.

Dystrybutor japońskich pierogów Gyoza w Polsce – Jawo sp. z o.o.

Dla uzyskania najlepszego rezultatu przygotuj danie z produktu mrożonego.

Na głębokim oleju: smaż gyozę w temperaturze 170^oC – 180^oC przez około 2,5 minuty

Na patelni:  rozgrzej 15 ml oleju, ułóż zamrożoną gyozę spodem do rozgrzanej patelni i smaż przez 2 minuty. Następnie wlej 60 ml wody na patelnię, przykryj pokrywką i gotuj pod przykryciem 2 minuty.  Zdejmij pokrywkę i podsmaż jeszcze ok. 1 minutę do momentu odparowania całej wody.

Gotowanie: gotuj gyozę przez ok. 3,5 minuty w lekko wrzącej wodzie

Gotowanie na parze: gotuj gyozę na parze w temperaturze 100°C przez ok. 5 minut.