powrót
Pierogi z serem i sosem karmelowym z migdałami
Składniki
Produkt niezbędny do tego przepisu: Pierogi z seremSkładniki sosu:
cukier 100g, migdały płatki 70g, brandy 50 ml, woda 100 ml
Przygotowanie:
Przygotowanie sosu:
Cukier rozgrzać w rondelku do zbrązowienia. Otrzymany w taki sposób jasno – brązowy karmel rozprowadzić, połączyć z wodą i odparować 1/2 objętości. Pod koniec dodać migdały i brandy. Sos gotować jeszcze przez 5 min. Podawać na ciepło z ugotowanymi pierogami.