powrót
Pierogi z jagodami i sosem toffi z orzechami laskowymi i syropem klonowym
Składniki
Produkt niezbędny do tego przepisu: Pierogi z jagodamiSkładniki sosu:
cukier 100g, orzechy laskowe 100g, śmietana 30% 150 ml, woda 300 ml, syrop klonowy 75 ml
Przygotowanie:
Przygotowanie sosu:
Na patelni, na małym ogniu rozpuścić cukier i syrop klonowy – otrzymany w taki sposób jasny karmel rozprowadzić wodą i odparować 1/2 objętości. Pod koniec dodać lekko rozgniecione orzechy laskowe i śmietanę, gotować bardzo ostrożnie na małym ogniu przez 5 min. Podawać na ciepło z ugotowanymi pierogami.