powrót
Pierogi ze szpinakiem z sosem rozmarynowym ze smażonym czosnkiem
Składniki
Produkt niezbędny do tego przepisu: Pierogi ze szpinakiemSkładniki sosu:
250 ml śmietany 30 %,½ doniczki świeżego rozmarynu, 15 ml oliwy z oliwek, 50 ml białego wina, 4 ząbki czosnku, sól, biały pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Przygotowanie sosu:
Czosnek obrać, pokroić w plasterki i podsmażyć na oliwie z oliwek. Następnie do podsmażonego czosnku dodać śmietanę, białe wino, zagotować i odparować około ¼ sosu. Pod koniec gotowania dodać listki rozmarynu. Doprawić do smaku. Tak przygotowanym sosem polać ugotowane pierogi.