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Schlesische Hausklöße glutenfrei

tiefgefroren, glutenfrei.

Ein traditionelles festliches Mittagessen in Schlesien besteht aus schlesischen Hausklößen mit Soße, Fleischroulade und Rotkohl.

Zutaten

Kartoffeln 67%, Kartoffelstärke, pasteurisiert Flüssigeier, Kartoffelflocken 3%, Wasser, modifizierte Stärke.

Zubereitung

Die gefrorenen Hausklöße einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Ohne das Kochen aufzuhören und nicht umrühren. Nach dem Auftauchen auf kleiner Flamme 7 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Hausklöße mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie616 kJ / 145 kcal7%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
0,2 g
0,1 g
<1%
1%
Kohlenhydrate
davon Zucker
34 g
2,2 g
13%
2%
Eiweiß1,9 g4%
Salz0,02 g<1%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).