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“Cepelinai” Kartoffelklöße mit fleischhaltiger Füllung glutenfrei

tiefgefroren, glutenfrei.

In einer Hausküche servieren wir Kartoffelklöse mit Fleischfüllung meistens mit gebratenen Zwiebeln und Speck.

Zutaten

Wasser, Kartoffelgrieß 18%, Kartoffelstärke, Rindfleisch 8,5%, Schweinefleisch 4,2%, Sojaeiweiß, Zwiebeln, Gewürze (enthalten Senf), Rapsöl, Salz, getrocknete Gemüse (Karotte, Petersilie, Lauch, Zwiebel), Reismehl.

Zubereitung

Die gefrorenen Kartoffelklöse einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Ohne das Kochen aufzuhören und nicht umrühren. Nach dem Auftauchen auf kleiner Flamme 7 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Kartoffelklöse mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie675 kJ / 161 kcal8%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
5,4 g
2,3 g
8%
12%
Kohlenhydrate
davon Zucker
22 g
0,7 g
8%
1%
Eiweiß5,0 g10%
Salz0,24 g4%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).