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Gefüllte Teigtaschen mit Spinat

tiefgefroren.

In einer Hausküche servieren wir gefüllte Teigtaschen mit Spinat meistens mit Lieblingssoße oder gebratenen Zwiebeln.

Zutaten

Weizenmehl, Spinat 28%, Wasser, Quark 12 %, Weisenfaser glutenfrei, Rapsöl, Gewürze, Salz, Gemüse (Karotte, Petersilie, Lauch, Zwiebel).

Zubereitung

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Auf kleiner Flamme 10 Minuten kochen lassen, mitten der Kochzeit vorsichtig umrühren.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie685 kJ / 162 kcal8%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
2,6 g
0,7 g
4%
3%
Kohlenhydrate
davon Zucker
26 g
1,5 g
10%
2%
Eiweiß7,1 g14%
Salz0,24 g4%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).