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Gefüllte Teigtaschen mit Quark

tiefgefroren

Als Hausemannskost serviert man oft gefüllte Teigtaschen mit Quark gekrönt mit Lieblingssoße und Fruchstücke.

Zutaten

Weizenmehl, Quark 35 %, Wasser, Zucker, Kartoffelstärke, pasteurisiert Flüssigeier, Rapsöl, Salz, Aroma: Vanillin.

Zubereitung

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Auf kleiner Flamme 10 Minuten kochen lassen, mitten der Kochzeit vorsichtig umrühren.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie800 kJ / 189 kcal10%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
2,0 g
1,1 g
3%
5%
Kohlenhydrate
davon Zucker
32 g
8,2 g
12%
9%
Eiweiß9,9 g20%
Salz0,14 g2%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).