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Gefüllte Teigtaschen mit Sauerkraut und Fleisch

tiefgefroren

Die Traditionelle polnische Servierungsweise ist wenn man die gekochten und leicht abgekühlten Teigtaschen in einer Pfanne von beiden Seiten 3 Minuten anbratet.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Sauerkraut 17%, Rindfleisch 8%, Schweinefett, Rapsöl, Gewürze (enthalten Senf), Salz, getrocknete Gemüse (Karotte, Petersilie, Lauch, Zwiebel), Zucker, Hefeextrakt.

Zubereitung

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Auf kleiner Flamme 10 Minuten kochen lassen, mitten der Kochzeit vorsichtig umrühren.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie922 kJ / 220 kcal11%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
8 g
3,2g
11%
16%
Kohlenhydrate
davon Zucker
29 g
2,1 g
11%
2%
Eiweiß6,8g14%
Salz0,62 g10%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).