“Cepelinai” Kartoffelklöße mit fleischhaltiger Füllung

tiefgefroren.

In einer Hausküche servieren wir Kartoffelklöse mit Fleischfüllung meistens mit gebratenen Zwiebeln und Speck.

Wasser, Kartoffelgrieß 18%, Kartoffelstärke, Rindfleisch 8,5%, Schweinefleisch 4,2%, Sojaeiweiß, Zwiebeln, Gewürze (enthalten Senf), Salz, Rapsöl, getrocknete Gemüse (Karotte, Petersilie, Lauch, Zwiebel), Zucker, Hefeextrakt, Weizenmehl.

Die gefrorenen Kartoffelklöse einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Ohne das Kochen aufzuhören und nicht umrühren. Nach dem Auftauchen auf kleiner Flamme 7 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Kartoffelklöse mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.