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Schlesische Hausklöße mit Fleischfüllung glutenfreie

tiefgefroren.

In einer Hausküche servieren wir Hausklöße mit Fleischfüllung meistens mit gebratenen Zwiebeln.

Zutaten

Kartoffeln 57%, Kartoffelstärke, Schweinefleisch 9,2 %, Rindfleisch 4,6 %, Wasser, pasteurisiert Flüssigeier,  Sojaeiweiß, Zwiebeln, Gewürze (enthalten Senf), Rapsöl, Salz, Weizenfaser glutenfrei, modifizierte Stärke, getrocknete Gemüse (Karotte, Petersilie, Lauch, Zwiebel), Reismehl.

Zubereitung

Die gefrorenen Hausklöße einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Ohne das Kochen aufzuhören und nicht umrühren. Nach dem Auftauchen auf kleiner Flamme 8 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Hausklöße mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie771 kJ / 184 kcal9%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
6,1 g
2,5 g
9%
13%
Kohlenhydrate
davon Zucker
26 g
1,1 g
10%
1%
Eiweiß5,5 g11%
Salz0,38 g6%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).