Gefüllte Teigtaschen mit Quark

tiefgefroren

Als Hausemannskost serviert man oft gefüllte Teigtaschen mit Quark gekrönt mit Lieblingssoße und Fruchstücke.

Weizenmehl, Quark 35 %, Wasser, Zucker, Kartoffelstärke, pasteurisiert Flüssigeier, Rapsöl, Salz, Aroma: Vanillin.

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Auf kleiner Flamme 10 Minuten kochen lassen, mitten der Kochzeit vorsichtig umrühren.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert	pro 100 g	%RM*
Energie	800 kJ / 189 kcal	10%
Fett davon Gesättigte Fattsäuren	2,0 g 1,1 g	3% 5%
Kohlenhydrate davon Zucker	32 g 8,2 g	12% 9%
Eiweiß	9,9 g	20%
Salz	0,14 g	2%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).