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Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Quark nach russischer Art

tiefgefroren

Die Traditionelle polnische Servierungsweise ist wenn man die gekochten und leicht abgekühlten Teigtaschen in einer Pfanne von beiden Seiten 3 Minuten anbratet.

Zutaten

Weizenmehl, Kartoffeln 24%, Wasser, Quark 13%, Zwiebeln, Salz, pasteurisiert Flüssigeier, Rapsöl, Gewürze. Achtung! Das Produkt ist handgefertigt und einzelne Teigtaschen können in Größe und Gestalt voneinander leicht abweichen.

Zubereitung

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Auf kleiner Flamme 12 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie712 kJ / 168 kcal8%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
1,3 g
0,8 g
2%
4%
Kohlenhydrate
davon Zucker
30 g
3,7 g
12%
4%
Eiweiß7,1 g14%
Salz0,58 g10%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).