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„Kopytka” Kartoffelklöße mit Spinat und Knoblauch
Zutaten
Das Produkt für dieses Rezept benötigt: Kopytka ziemniaczane400 g Blattspinat aus dem Kühlregal
4 Knoblauchzehen
50 g Butter
100 ml Sauerrahm 12%
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Kochmethode:
Spinat-Zubereitung:
Spinat auftauen lassen. In der Pfanne mit Butter und zerkleinertem Knoblauch garen. Gegen Ende der Garzeit Sahne hineinrühren und unter Mischen noch ca. 6 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gekochte Kartoffelklöße mit heißem Spinat servieren.
