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„Leniwe“ Kartoffelklöße mit Quark

tiefgefroren .

Für Hausmannskost serviert man oft Kartoffelklöße gekrönt mit Semmelbröseln in Butter gebraten.

Zutaten

Kartoffeln 43%, Quark 33%, Kartoffelstärke, Weizenmehl, pasteurisiert Flüssigeier. Achtung! Das Produkt ist handgefertigt und einzelne Kartoffelklöße können in Größe und Gestalt voneinander leicht abweichen.

Zubereitung

Die gefrorenen Kartoffelklöse einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Ohne das Kochen aufzuhören und nicht umrühren. Nach dem Auftauchen auf kleiner Flamme 6 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Kartoffelklöse mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie648 kJ / 153 kcal8%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
1,8 g
1,1 g
3%
6%
Kohlenhydrate
davon Zucker
26 g
4,1 g
10%
5%
Eiweiß7,1 g14%
Salz0,04 g1%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).