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Gefüllte Teigtaschen mit Sauerkraut und Pilzen

tiefgefroren

Zutaten

Weizenmehl 55%, Sauerkraut 15%, Wasser, Pilzen 5% (Steinpliz, Maronenpliz in variierenden Anteilen), Zwiebeln, pasteurisiert Flüssigeier, Gewürze (enthalten Senf), Salz, Weizenfaser, Rapsöl, getrocknete Gemüse (Karotte, Petersilie, Lauch, Zwiebel), Zucker, Hefeextrakt, Aroma

Zubereitung

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Leicht umrühren und auf kleiner Flamme 12 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwert pro 100 g %RM*
Energie 992 kJ / 234 kcal 12%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
1,2 g
0,6 g
2%
3%
Kohlenhydrate
davon Zucker
47 g
4,2 g
18%
5%
Eiweiß 7,2 g 14%
Salz 0,88 g 15%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).