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Gefüllte Teigtaschen mit Sauerkraut und Pilzen

tiefgefroren

Die Traditionelle polnische Servierungsweise ist wenn man die gekochten und leicht abgekühlten Teigtaschen in einer Pfanne von beiden Seiten 3 Minuten anbratet.

Zutaten

Weizenmehl, Sauerkraut 24%, Wasser, Waldpilze 7% (Steinpliz, Maronenpliz in variierenden Anteilen), Kokosöl, Zwiebeln, pasteurisiert Flüssigeier, Gewürze (enthalten Senf), modifizierte Stärke, Salz, getrocknete Gemüse (Karotte, Petersilie, Lauch, Zwiebel), Zucker, Hefeextrakt. Achtung! Das Produkt ist handgefertigt und einzelne Teigtaschen können in Größe und Gestalt voneinander leicht abweichen.

Zubereitung

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Auf kleiner Flamme 12 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwertpro 100 g%RM*
Energie703 kJ / 167 kcal8%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
2,8 g
2,1 g
4%
10%
Kohlenhydrate
davon Zucker
30 g
2,6 g
11%
3%
Eiweiß4,9 g10%
Salz0,52 g9%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).