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Gefüllte Teigtaschen mit Quark und Heidelbeeren

tiefgefroren.

Als Hausemannskost serviert man oft gefüllte Teigtaschen mit Quark und Heidelbeeren gekrönt mit Puderzucker oder Zimt und Fruchstücke.

Zutaten

Weizenmehl, Quark 29%, Wasser, Heidelbeeren 6,1%, Zucker, pasteurisiert Flüssigeier. Achtung! Das Produkt ist handgefertigt und einzelne Teigtaschen können in Größe und Gestalt voneinander leicht abweichen.

Zubereitung

Die gefrorenen Teigtaschen einzeln in 3 l siedendes Wasser gaben.

Auf kleiner Flamme 12 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Teigtaschen mit dem Schaumlöffel herausnehmen. Servieren in beliebiger Art.

Nährwert

Nährwert pro 100 g %RM*
Energie 810 kJ / 191 kcal 10%
Fett
davon Gesättigte Fattsäuren
1,9 g
1,2 g
3%
6%
Kohlenhydrate
davon Zucker
34 g
7,9 g
13%
9%
Eiweiß 8,7 g 17%
Salz 0,03 g <1%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).